Lauchzwiebeln aufbewahren

Die etwas andere Verwendung für unschöne Blumenvasen

Lauchzwiebeln kann man nicht nur im Gemüsefach vom Kühlschrank aufbewahren. Sie bleiben lange frisch und knackig, wenn man sie wie Blumen in Vasen stellt. Dazu eignen sich Vasen mit großer Öffnung. Natürlich sollten diese absolut sauber sein, da man die Lauchzwiebeln ja später noch essen möchte. Und spätestens wenn sich wie bei Schnittblumen ein grüner Film bildet, sollte man vom Verzehr des Gemüses absehen.
(Dies ist Haushaltstipp Nr. 176)

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