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Zubereitungstipps für Kräuter- und Früchtetees

für gesunden Teegenuss

Kräutertees können bei richtiger Anwendung bei vielen Beschwerden helfen und Früchtetees sind kalt genossen im Sommer eine gute Alternative zu überzuckerten Fruchtsäften.
Beide Arten sollten aber immer mit kochendem Wasser aufgegossen werden und dann mindestens 5 Minuten ziehen. Nur dadurch wird gewährleistet, dass mögliche Keime und Bakterien in den Tees abgetötet werden.
Im Gegensatz zu grünem und schwarzem Tee werden sie auch nicht bitter, wenn man sie zu lange ziehen lässt.

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(Dies ist Haushaltstipp Nr. 79)

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