Das Wundermittel gegen hartnäckige Krusten im Backofen heißt Natriumcarbonat oder ganz einfach Wasch-Soda. Man rührt einen Teelöffel Wasch-Soda mit einer Tasse warmem Wasser an. Zum Auftragen auf die Verkrustungen empfiehlt sich saugfähiges und reißfestes Küchenkrepp, das man mit der Lösung tränkt. Anschließend legt man den Ofen damit aus und läßt das Ganze mindestens über Nacht einweichen. Am nächsten Tag sollten sich die Verkrustungen wie von alleine wegwischen lassen. Eine Sprühflasche ist zum Aufbringen auf die Seitenwände sehr praktisch. Natriumcarbonat reizt die Schleimhäute und wirkt entfettend deswegen sollte man Handschuhe tragen und den Staub nicht einatmen. (Dies ist Haushaltstipp Nr. 222)