Der Sonnenhut ist eine der ältesten Heilpflanzen der Welt. Er wird seit jeher bei Entzündungen des Hals- und Rachenraumes, sowie bei Erkältungen angewandt. Echinacea regt außerdem das Immunsystem an und wirkt damit vorbeugend. Äußerlich angewendet können die Inhaltsstoffe der Pflanze die Wundheilung beschleunigen. Die Wirkstoffe der Pflanze werden von vielen Arzneimittelherstellern verwendet. Bei fortgeschrittenen Infekten sollte aber unbedingt ärztlicher Rat eingeholt werden. (Dies ist Haushaltstipp Nr. 216)