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Küchenzauber » Kleine Helfer

Knoblauchzehen und Zwiebeln häuten

Peeling für Knollen und Zehen

Zwiebeln und Knoblauch zu schälen sind ja seit jeher unbeliebte Aufgaben. Damit zumindest einmal das Pellen einfacher wird, legt man die zu entblätternden Stücke fünf Minuten lang in lauwarmes Wasser. Dadurch lösen sich die äußeren Schichten und lassen sich ganz leicht entfernen.
(Dies ist Haushaltstipp Nr. 177)

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